برای مشاوره در خصوص استخدام در کافه
برای مشاوره در خصوص استخدام در کافه


یکی از اصناف جدید در حوزه مشاغل، کافه داری و استخدام در کافی شاپ ها می باشد. به منظور مدیریت یک مجموعه کافی شاپ نیاز به تعدادی پرسنل وجود داشته که مهارت هماهنگی و ارتباط با مشتریان و ارائه خدمات مناسب و باکیفیت را پرورش داده باشند. استخدام در کافه شامل استخدام افراد با مهارت های متفاوت شامل استخدام باریستا، ویتر کافی شاپ، آشپز، حسابدار یا صندوقدار و ... می باشد.
در هنگام استخدام داوطلبان در کافه، ارزیابی در مهارت های فردی، مهارت های شخصی، توانایی مدیریت شرایط و زمان بررسی می شود. با توجه به افزایش کافی شاپ ها و علاقه مندی نسل جوان به کار در کافه، در این مقاله به بررسی نحوه، زمان، شرایط و مدرک لازم برای استخدام در کافه پرداخته شده، همچنین اطلاعاتی در خصوص حقوق پرداختی به افراد شاغل در کافی شاپ ها و استخدام کافه پاره وقت در کافه نیز ارائه شده است.
زمان استخدام در کافه
کافی شاپ ها یکی از بهترین مکان ها برای کار کردن، گذراندن اوقات فراغت و ملاقات های کاری و دوستانه می باشند. در این میان این مکان ها یکی از بهترین اماکن برای کار کردن و استخدام برای دانشجویان و یا افراد علاقه مند به اشتغال در این صنف می باشند. برای استخدام در کافه داوطلبان می توانند با انتخاب کافه مورد نظر خود و مشاهده آگهی های استخدامی آن، برای تکمیل مراحل استخدامی خود اقدام کنند.
معمولا کافی شاپ ها با داشتن بیش از 3 نفر پرسنل، کار خود را آغاز کرده و در صورتی که نیاز به افزایش نیرو داشته باشند، آگهی های استخدامی خود را منتشر می کنند. بیشتر کافه ها آگهی های خود را به منظور جذب ویتر یا سالن دار منتشر می نمایند.
لازم به ذکر است که زمان استخدام در کافه به طور مشخص وجود نداشته و داوطلبان می بایست با مراجعه حضوری به کافه مورد نظر خود، از زمان ارسال رزومه و برگزاری مراحل استخدامی اطلاعات مورد نظر را دریافت نمایند. پس از کسب اطلاعات در این خصوص، داوطلبان می توانند به صورت حضوری یا اینترنتی رزومه خود را ارسال کرده و منتظر اعلام نتیجه بررسی رزومه خود باشند.
شرایط استخدام در کافه
همانطور که در بخش قبلی به آن اشاره شد، داوطلبان استخدام در کافه و کافی شاپ ها می بایست بسته به اعلام نیاز به استخدام نیروی کافه مورد نظر خود، با در نظر گرفتن شرایط مورد نیاز، رزومه خود را ارسال نمایند. معمولا اکثر کافه ها در آگهی های استخدامی خود، شرایط استخدام در کافه را نیز درج می نمایند. داوطلبان می بایست با کسب اطمینان در خصوص داشتن این شرایط، رزومه خود را ارسال کنند.
شرایط کار در کافه بسته به موقعیت شغلی انتخابی، متفاوت می باشد. به طور مثال شرایط استخدام برای ویتر یا پیش خدمت کافه، شامل داشتن مهارت ارتباط با مشتریان، داشتن اطلاعات در خصوص گزینه های موجود در منوی کافه، داشتن سرعت در انتقال اطلاعات، تهیه موارد مورد نیاز و موجودی گزینه های منوی کافه و موارد دیگر می باشد.
لازم به ذکر است که با توجه به اینکه بیشتر دانشجویان و یا افراد مشغول به تحصیل دوره ها برای استخدام در این عنوان شغلی اقدام می کنند، معمولا یادگیری این موارد برای آن ها در مدت زمان کمتری صورت خواهد گرفت. همانطور که توضیح داده شد، عناوین شغلی دیگری نیز در کافه ها همچون صندوقدار، مدیر، آشپز، استخدام باریستا و ... مورد نیاز بوده که داوطلبان می توانند با بررسی آگهی های استخدامی در کافه از شرایط استخدام در این عناوین شغلی اطلاعاتی کسب نمایند.
مدارک لازم برای استخدام در کافه
استخدام در کافه های کوچک و بزرگ شهرهای مختلف نیازمند داشتن سری شرایطی بوده که در آگهی های استخدامی به طور کامل درج می شوند. داوطلبان می بایست قبل از ارسال رزومه خود از داشتن تمامی شرایط کار در کافه اعلام شده برای عنوان شغلی مورد نظر اطمینان داشته، سپس رزومه خود را ارسال کنند. در این بخش از مقاله به ارائه توضیحاتی در خصوص مدارک لازم برای استخدام در کافه پرداخته شده است.
متقاضیان استخدام می بایست مدارکی همچون مدارک شامل اطلاعات صحت موارد موجود در رزومه، آخرین مدرک تحصیلی، در صورت داشتن گواهی مدارک دوره های گذرانده شده، عکس از داوطلب و اطلاعات تماس و محل زندگی خود را در هنگام استخدام با خود به همراه داشته باشند.
موارد اشاره شده در این قسمت در تمامی آگهی های استخدامی کافه ها و کافی شاپ ها مشخص می شود. داوطلبان پس از بررسی آگهی باید کپی مدارک لازم را آماده داشته و در روز اعلام شده به محل مصاحبه مراجعه نمایند. به طور کلی در صورتی که داوطلب مرحله مصاحبه خود را با موفقیت به پایان برساند، پس از اطلاع رسانی به وی مبنی بر قبولی در مرحله مصاحبه، می بایست در یک پوشه به همراه داوطلب به محل انجام مراحل استخدامی باشند. در صورتی که پس از تکمیل مرحله مصاحبه، به داوطلب در خصوص انجام ادامه مراحل تماسی گرفته نشود، به این معنا بوده که فرد برای استخدام پذیرش نشده است.
بیشتر بخوانید : استخدام گرافیست
نحوه استخدام در کافه
همانطور که در بخش های قبلی مقاله به آن اشاره شد، استخدام در کافه ها و کافی شاپ ها به صورت انتشار آگهی های استخدامی در کافه ها صورت گرفته و داوطلبان می بایست به سایت های استخدامی و کاریابی و سایت کافه مورد نظر خود برای مشاهده آخرین فراخوان ها، مراجعه نمایند. داوطلبان می توانند با مراجعه به این سایت ها، شرایط کار در کافه برای هر یک از مشاغل مورد نیاز در کافه ها را مطالعه نموده و رزومه خود را آماده کنند.
پس از مطالعه آگهی های استخدامی در کافه داوطبان می توانند رزومه خود را ارسال کرده و منتظر تماس منابع انسانی کافه مورد نظر خود باشند. در صورتی که در مرحله اول رزومه داوطلب در بررسی اولیه مورد قبول واقع شود، داوطلب به مرحله مصاحبه دعوت خواهد شد.
در مرحله مصاحبه از داوطلبان در خصوص اطلاعات شخصی، سابقه کاری، مهارت ها، نحوه آشنایی با این کافه و دلیل استخدام سوالاتی پرسیده می شود. در صورتی که داوطلب با اعتماد بنفس بالا به سوالات پاسخ درست بدهد، از طرف این مجموعه برای انجام مرحله نهایی به داوطلب استخدام تماس گرفته خواهد شد.
لازم به ذکر است، امکان استخدام بعضی از عناوین شغلی کافه ها همچون باریستا از طریق آزمون استخدامی بخش خصوصی نیز وجود داشته که در این صورت، داوطلبان می بایست برای دریافت اطلاعات بیشتر به سایت استخدام این ازمون مراجعه و آخرین دفترچه راهنمای ثبت نام منتشر شده را مطالعه نمایند.
حقوق استخدام در کافه
بر اساس آخرین اطلاعات منتشر شده، میزان حقوق تعیین شده برای استخدام عناوین شغلی مختلف در کافه ها و کافی شاپ ها بر اساس شرح وظایف اعلام شده توسط مدیر یا کارفرمای مجموعه بوده و به طور کلی دارای عدد ثابتی نمی باشد. تمامی متقاضیان استخدام در این صنف شغلی می بایست قبل از ارسال رزومه شرایط کاری از جمله حقوق دریافتی ماهانه و نوع و مدت قرارداد را مشاهده نمایند.
یکی از عوامل تعیین کننده در میزان افزایش حقوق استخدام در تمامی عناوین شغلی کافه ها، داشتن سابقه کار مرتبط با عنوان شغلی و مهارت بالا در عنوان شغلی خود می باشد. برای بعضی از مشاغل همچون باریستا یا پیش خدمت و سالندار، داشتن روابط عمومی بالا در برخورد با مشتریان و دارای روحیه همکاری و مسئولیت پذیری دارای اهمیت بسیاری می باشد.
در تمامی آگهی های استخدامی در کافه ها در تهران و شهرستان ها شرایط استخدام، نوع و مدت همکاری، مهارت های لازم، داشتن سابقه کار، مزایا و داشتن خدمات بیمه تامین اجتماعی و نوع شیفت بندی به طور کامل برای افراد مشخص شده است. در حال حاضر امکان اعلام میزان حقوق دریافتی استخدام در کافه ها وجود نداشته و به طور کلی بسته به شغل انتخابی متفاوت می باشد.
داوطلبان می بایست با جستجو در خصوص حقوق پرداختی برای عنوان شغلی مورد نظر خود در دیگر کافه ها، اطلاعاتی کسب نموده و در صورت داشتن رضایت شرایط از نحوه و میزان حقوق پرداختی، برای ارسال رزومه و تکمیل مراحل استخدامی اقدام نمایند.
استخدام پاره وقت در کافه
برخی از کافه ها و کافی شاپ ها با قرار گرفتن در موقعیت های مهم و پر بازدید شهر، امکان دارد در ساعات شب یا ساعات روز به علت داشتن مراجعین زیاد، نیروی مورد نظر خود را به صورت شیفتی و پاره وقت استخدام نمایند. در شرایطی که میزان کارهای کافه زیاد بوده و نیاز به نیرو شدیدا احساس می شود، در این موقعیت کارفرما برای کاهش حجم فشار از دیگر نیروهای خود، از میان متقاضیان واجدین شرایط برای استخدام پاره وقت در کافه به صورت شیفتی کمک می گیرد.
داوطلبان واجد شرایط علاقمند به استخدام پاره وقت در کافه می توانند تمامی آگهی های استخدامی منتشر شده در سایت های کاریابی و استخدامی را بررسی کرده و در صورتی که امکان کار در شیفت کاری اعلام شده را داشته باشند، می توانند برای تکمیل مراحل استخدام از طریق راه های ارتباطی منتشر شده در آگهی های استخدامی با مدیر کافه ارتباط برقرار کرده و هماهنگی های لازم برای شرکت در مرحله مصاحبه را انجام دهند.
معمولا زمان کاری مشاغل پاره وقت در رده های شغلی مختلف از جمله سالن دار در برخی از ساعات روز کمتر از ساعات کاری عصر یا شب می باشد. به همین جهت اشتغال در عناوین شغلی همچون مشاغل پیش خدمتی یا صندوقداری و رده های شغلی مشابه آن بسیار مورد استقبال دانشجویان قرار می گیرد. در این صورت امکان و شرایط استخدام پاره وقت در کافه برای این دسته از کارجویان بسیار مهیا می باشد.
اگر بعد از خواندن این مقاله، سوال یا ابهامی در خصوص استخدام در کافه داشتید هم می توانید با کارشناسان مرکز مشاوره بانک استخدام تماس بگیرید. کارشناسان بانک استخدام تمام سوالات شما را به کامل ترین شکل ممکن پاسخگو هستند.
پاسخ مشاور: سلام خیر اما احتمال پذیرش افراد دارای سابقه بیشتر است.